أخبار عاجلة
الرئيسية » المطبخ » حلوى الفستقيه

حلوى الفستقيه

المقادير

– 8 قُطِع مِن جُبن الكيري

– مِلعقة كبيرة مِن البيكينغ باودر

– كوب مِن الدّقيق

– نِصف كوب مِن الزّيْت

– كوب مِن اللّبن

– 3 بيْضات

– كوب مِن السُّكّر النّاعِم

– مِلعقة صغيرة مِن الفانيليا

– كوب مِن الفُستُق النّاعِم

– نِصف كوب مِن الحليب المُركّز المُحلّى

طريقة التّحضير

– اِخلِطي اللّبن مع البيض ثُمّ أضيفي السُّكّر وحركي المُكوِّنات جيدا .

– أضيْفُي الى الخليط البيكينغ باودر تدريجيّا مع الفانيليا والفُستُق واِخلِطي جيِّدا حتّى تتجانس المُكوِّنات .

– صبيّ الخليط في صينيّة مدهونة مسبقا بِالقليل مِن الزّيْت واِخبِزيه في فُرن مُتوَسِّط الحرارة ثُمّ ضعيه جانِبا الى أن يبرُد .

– اِخلِطي الجُبنة مع الحليب واُسكُبي المزيج فوْق الخليط البارِد وضعيه في الثّلاّجة .

– أخرِجي الفُستُقيّة مِن الثّلاّجة بعد أنّ تبرُّد وقطِّعيها الى مُربّعات وقدِّميها بارِدة مع القهوَة .

شاهد أيضاً

طريقة عمل بسكويت السُّكّر الهشّ

المقادير : دقيق 2 كوب الا رُبُع سُكّر مطحون 4 مِلعقة كبيرة كاكاو خام مِلعقة …